マジカルスパイスで あらびきステーキの玉葱人参のせ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉葱
- 薄切り 小玉1個分
- サラダ油
- 大さじ2
- ＊＊＊
- 人参（太千切りにし、茹でて絞ったもの）
- 大さじ3
- ＊＊＊
- あらびきステーキ
- 1枚（40ｇ）
- ＊＊＊
- マジカルスパイス
- 3~4振り
作り方
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- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、玉葱を入れて炒めます
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- 2
- 玉葱が透き通ってきたら、人参を加えて炒めます
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- 3
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- 人参に油が回ったら、玉葱と人参を周りに寄せて中央部分を開け、そこにあらびきステーキをのせます
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- 4
- あらびきステーキをゆっくりと裏返しつつ、玉葱と人参も軽く炒めます
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- 5
- あらびきステーキがこんがりとなってきたら、マジカルスパイスを振り入れて軽く炒めます
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- 6
- 器にあらびきステーキをおき、上に玉葱と人参をのせて完成です
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