韓国唐辛子で和えたトマトそば レシピ・作り方

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ごはんが大好き
日本そばをとまとやオクラなどの夏野菜と和えました。韓国唐辛子で和えたのでちょっと辛いです。

材料（1人分）

ゆでた蕎麦
1人分
オクラ
2本
ミニトマト
2個
レモン汁
小さじ1
めんつゆ濃縮3倍
大さじ1
韓国唐辛子粉末
小さじ1

作り方

  1. 1
    オクラは細かくカット、ミニトマトは4等分にカットします。茹でた蕎麦にレモン汁とめんつゆ、韓国唐辛子、オクラ、ミニトマトを和えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蕎麦はしっかり冷やしておいてください。

きっかけ

お皿で食べられるそばを作りたかったので。

公開日：2017/07/05
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カテゴリ
とうがらし・葉唐辛子
関連キーワード
韓国唐辛子 そば ミニトマト オクラ

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