材料（1～2人分）
- ウインナー
- 中5本
- サラダ油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- もやし
- 100ｇ
- ＊＊＊
- ★マジックソルト
- 小さじ2/3
- ★あらびき黒コショウ
- 2～3振り
- ＊＊＊
- 味塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ウインナーは斜め半分に切ります
-
- 2
- もやしは洗い、しっかりと水を切ります
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
-
- 4
- ウインナーに油が回ったら、②を加え、強火にして炒めます
-
- 5
- もやしに油が回ったら、★を振り入れて2～3分ほど炒めます
-
- 6
- 弱火にし、味見をしながら味塩コショウを振り、塩加減を整えて完成です
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