三十雑穀で 塩昆布の大葉巻きおにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★雑穀入りご飯（温かいもの）
- 80ｇ
- ★塩昆布
- ひとつまみ
- ★ほんだし
- 軽くひとつまみ
- ＊＊＊
- 大葉
- 1枚
- マヨネーズ
- 小さじ1/2ほど
- ＊＊＊
- （雑穀入りご飯）
- 白米
- 1合
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ1
- 水
- 300ｃｃ
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせます
-
- 2
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- ラップを広げた上に、茎を切り落とした大葉を裏返しておき、その上にマヨネーズを塗ります
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- 3
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- ②の上に①をのせ、ラップごと包み、お好みの形ににぎって完成です
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- 4
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- 雑穀入りご飯は、鍋に洗った白米とタマチャンショップの三十雑穀と水を入れて2時間ほどおき、普段通りに炊いて、その後10分ほど蒸らしたものを使用しています
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