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玉ねぎピクルス レシピ・作り方

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日本自然発酵 楽天市場店 楽天市場
他の料理に使いやすいので沢山あっても大丈夫!

38kcal
塩分 0.1g
みんながつくった数 1

材料(4〜5人分)

玉ねぎ
2個
おいしい酢
2カップ
粒こしょう
適宜
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし型に切る。
  2. 2
    1. を軽く塩もみする。
  3. 3
    2. の水気をしっかり取る。
  4. 4
    保存びんに全ての材料を入れる。
  5. 5
    4. を一晩以上漬け込む。

おいしくなるコツ

水気はしっかり取ってくださいね! 体がよろこぶ健康ピクルス 野菜と酢の黄金の組み合わせでスマートな食生活を♪

きっかけ

ピクルスはそのまま食べてもおいしいけれど、 いろんな料理にアレンジできる守備範囲の広さも大きな魅力のひとつ♪ 応用力の高い基本のピクルスです!

公開日:2017/03/17

関連情報

カテゴリ
ピクルス玉ねぎ
関連キーワード
玉ねぎ ピクルス 漬ける
料理名
玉ねぎピクルス

このレシピを作ったユーザ

日本自然発酵 楽天市場店 楽天市場 おいしい発酵食品で健康とキレイをお届けする日本自然発酵です。 当店人気ナンバー1はみかん果実酢を配合した「おいしい酢」。 爽やかな香り、優しい甘味、そしてツンとこないまろやかな味わいが自慢です。 水で薄めてのんでもおいしく、また「漬ける」「かける」など、様々な料理に使っても簡単便利です。 ぜひ、一度お試しください!

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/13 07:57
さっぱりしていて美味しかったです!
こん_87
ありがとうございます!そのまま食べても、お肉を焼くときに一緒に焼いても、ドレッシングにアレンジしても、色々おいしく使えます♪またおねがします(^ ^)

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