麺つゆで ベ一コンとキャベツとしめじの和風パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ
- 乾燥 50ｇ
- ＊＊＊
- ベ一コン（薄切り）（短冊切り）
- ハ一フ2枚分
- サラダ油
- 大さじ2
- ＊＊＊
- キャベツ
- 中1枚
- しめじ
- 1/2袋（50ｇ）
- 味塩コショウ（ダイショー）
- 2~3振り
- ＊＊＊
- 麺つゆ（2倍濃縮）
- 大さじ1
- ＊＊＊
- 削り節
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
- キャベツは固い芯の部分を切り落とし、2ｃｍ四方ほどに切ります
しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
-
- 2
- パスタをパッケージの表示通りに茹でます
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ベ一コンを入れて炒めます
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- 4
- ベ一コンに油が回ったら、①を加えて味塩コショウを振り、3~4分ほど炒めます
-
- 5
- ④に茹であがったパスタを加えて炒めます
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- 6
- パスタに油が回ったら麺つゆを振り入れ、1~2分ほど炒めます
-
- 7
- 器に⑥を盛りつけ、上に削り節を散らして完成です
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