ミルク生姜寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に材料すべてを入れ、手動の泡立て器で混ぜながら中火で加熱します

2. 2

   沸々となったら弱火にし、軽く混ぜながら1~2分ほど煮ます
   
   火を止め、少し冷まします

3. 3

   上部に牛乳の膜が付いていたら取り除き、型に流し入れ、粗熱が取れるまで冷まします

4. 4

   ③の上部に牛乳の膜が付いていたら取り除き、冷蔵庫に入れ、冷やし固めて完成です