材料(1~2人分)
- ☆牛乳
- 150cc
- ☆ブルーベリー
- 約10粒
- ☆ラカントS(液状)
- 大さじ1
- ***
- 粉寒天
- 1g
作り方
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- 1
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- ミキサー等に☆を入れ、ブルーベリーが細かくなるまで撹拌します
-
- 2
-
- 鍋に①と粉寒天を入れ、手動の泡立て器で混ぜながら中火で加熱します
-
- 3
- 沸々となったら弱火にし、軽く混ぜながら1~2分ほど煮ます
-
- 4
- 型に流し入れ、粗熱が取れるまで冷まします
冷蔵庫に入れ、冷やし固めて完成です
おいしくなるコツ
甘味料はお好みのものを使用して下さい。
ラカントS(液状)は砂糖と同じ甘さです。
きっかけ
おやつに
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