フライパンに野菜投入de簡単！ホワイトグラタン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニを3センチ角に切る。今回のズッキーニは大きいので種も取り、皮もむいて使います

2. 2

   人参、玉ねぎを薄切りにする。

3. 3

   フライパンに油を敷き、ズッキーニを炒める。

4. 4

   ズッキーニに少し火が通ったら、人参、玉ねぎと入れしっかり炒める。

5. 5

   野菜に火が通ったら、◎を入れ焦げないように溶かしながら、薄力粉を絡めていく。

6. 6

   ☆を入れ弱火でとろみがつくまで煮る。

7. 7

   耐熱皿に移し替える

8. 8

   上にとろけるチーズを散らし、オーブンで170℃で10分ほど。火は通ってるので、上のチーズが溶けたら出来上がり