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お弁当 スナップエンドウ入り卵焼き レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
お弁当の一品に♬
みんながつくった数 1

材料(1人分)

★卵
1個
★スナップエンドウ(下茹でしたもの)
↑(3~4㎜幅にカット)
小さ目 5本分
★三温糖
小さじ1と1/2
★マヨネーズ
小さじ1
★牛乳
小さじ1
★マヨネーズ
小さじ1/2
★粗塩
ひとつまみ
***
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボールに★を入れて混ぜ合わせます
  2. 2
    卵焼き用フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①の半分を全面に流し入れ、10秒ほど焼いて弱火にします
  3. 3
    裏返せる固さに焼けたら、手前から奥にクルクルと巻き、形を整えて手前側に移動します
  4. 4
    空いた部分に残りの①を流しいれます
  5. 5
    裏返せる固さに焼けたら、手前から奥にクルクルと巻いて形をと整え、中に火が通るまで焼きます
  6. 6
    フライパンから取り出して4等分に切り、お弁当用のカップに詰めて完成です

きっかけ

お弁当に

公開日:2016/05/12

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/05/13 12:29
旬の食材っていいですよね〜(„❛ ֊ ❛„)とっても美味しかったです!
ボンド子
ボンド子ちゃんいつもありがとう♡スナップエンドウ美味しいよね‼レポ感謝で~す♬♬

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