キャベツとトマトとすりおろし人参の春の副菜♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参をすりおろし、オリーブオイル・塩・醤油・酢・にんにくのすりおろしを加えて和える。

2. 2

   キャベツを千切りにして耐熱容器に入れラップをして２分加熱する。加熱後水にさらし、手でぎゅっと絞ってボウルに入れる。

3. 3

   ミニトマトをくし型８等分に切り、２に加える。

4. 4

   ３に１を加えて混ぜる。そのまま５分程置いて味をなじませる。
   味が薄かったら塩を足して調節してください。