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かぼす香る　大豆と葱の卵炒め♬ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪

ご飯のお供に♬

材料（1人分）

★卵: 1個

★小葱: 小口切り　大さじ1

★マヨネーズ: 小さじ1

★かぼすの絞り汁: 小さじ1

★粗塩: ひとつまみ

＊＊＊

水煮大豆（①参照）: 大さじ1

＊＊＊

サラダ油: 大さじ1

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作り方

1

水煮大豆は軽く水洗いして水気を切ります
2

ボールに★を入れて混ぜ合わせ、①を加えて軽く混ぜます
3

フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2015/11/07

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カテゴリ: その他の卵料理

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