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お弁当 ベビーホタテとキャベツのピリ辛炒め♬ レシピ・作り方
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材料(1人分)
ベビーホタテ(ボイル)
5個
サラダ油
大さじ1
キャベツ
小1/4玉
ガラスープ
顆粒 小さじ1/2
一味唐辛子
2振り
作り方
1
キャベツは固い芯の部分を除いて、1cm四方に切ります
2
フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、ベビーホタテを入れて炒めます
3
ベビーホタテがこんがりとなってきたら、①を加えて炒めます
4
キャベツに油が回ったら、ガラスープを振り入れて20~30秒ほど炒めます
5
火を止めて一味唐辛子を振り入れ、ザックリと混ぜて完成です
6
*使用したガラスープです
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2015/07/30
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