ベーコンエッグのせソースちゃんぽん♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ベーコン
- ハーフ 2枚
- 卵
- 1個
- 水
- 小さじ1
- サラダ油
- 小さじ2
- ＊＊＊
- ★ちゃんぽん麺（チルド品）
- 1袋
- ★水
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
- お好みソース
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- ＊＊＊
- ○マヨネーズ
- 5ｇ
- ○あおさ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
-
- フライパンにサラダ油（小さじ2）をひいて中火に温め、ベーコンをおいて卵を割り入れ、上に水（小さじ1）を振りかける
蓋をして弱火にし、5分ほど蒸し焼きにする
-
- 2
-
- フライパンにサラダ油（大さじ1）をひいて中火に温め、★を入れて麺をほぐしながら2～3分ほど炒める
-
- 3
- ②にお好みソースを加えて炒め、お好みソースが全体に絡まったら、味見をしながら塩コショウを振って塩加減を整える
-
- 4
- 器に③→①の順にのせ、上に○を順にかける
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