材料（1～2人分）
- 春巻きの皮
- 2枚
- はんぺん
- 細切り（10ｇ×2) × 2
- チーカマ
- 細切り 1/2本 × 2
- 青海苔
- ひとつまみ × 2
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
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- まな板の上に春巻きの皮を写真のようにおき、手前寄りに「はんぺん→チーカマ→はんぺん」を並べておき、上に青海苔をかける
-
- 2
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- 下側を上に被せるようにたたみ、左右を内側に折り、手前から奥にクルクルと巻いて閉じめに水（分量外）を塗って止める
これを2個作る
-
- 3
- 中温に温めた揚げ油に入れて、表面がこんがりとなるまで揚げる
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