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辛子入りオイマヨで 蒸し鶏とレタスのサラダ♬ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ぷ〜みぃまま♪
ほんのり甘くて濃厚なソースをかけました♬美味しい♡
材料(1~2人分)
鶏むね肉(皮なし)
150g
レタス
中3枚
★マヨネーズ
15g
★オイスターソース
5g
★辛子
チューブ3cm
★砂糖
小さじ1
黒ゴマ
ふたつまみ
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作り方
1
鶏むね肉は5㎜ほどの厚みにそぎ切りにし、湯気がたった蒸し器に入れて弱火で10分ほど蒸す
蒸し器から取り出し、冷めたら大まかにほぐす
2
ボールに★を入れて混ぜ合わせる
3
レタスを食べやすい大きさにちぎってお皿におき、その上に①をのせて②をかける
↑の上に黒ゴマを指で軽く潰しながらかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2015/03/09
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