材料(1人分)
- ①とんかつ(揚げたもの)
- 70g
- ②玉ねぎ
- 中 1/4個
- ★砂糖
- 小さじ1
- ★醤油
- 小さじ1
- ★みりん
- 小さじ1
- サラダ油
- 小さじ2
- 白ごま
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- とんかつは冷めている場合はトースターで温め、食べやすい大きさに切る
-
- 2
- 玉ねぎを薄切りにする
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、②を入れて1分ほど炒める
↑に★を加えて弱火にし、汁気がほぼなくなるまで炒める
-
- 4
- 器に①をおき、上に③をのせる
↑の上に白ごまを指で軽く潰しながらかける
-
- 5
- *うちのスタンダードなとんかつの揚げ方は↓です
「我が家の基本のとんかつ♬」
レシピID:1750019123
宜しかったらご参照下さい♡
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