鶏ミンチと茶豆とコーンの寒天よせ♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 粉寒天
- 2ｇ
- 水
- 300ｃｃ
- 鶏ミンチ（脂少なめ）
- 80ｇ
- 白だし
- 大さじ2
- ○茶豆（茹でたもの）
- 20ｇ
- ○ホールコーン
- 20ｇ
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れて粉寒天を振り入れ、混ぜながら加熱して粉寒天を完全に溶かす
-
- 2
- ①に鶏ミンチと白だしを加え、鶏ミンチに火が通るまで煮、○を加えてひと煮立ちさせる
-
- 3
- 型に②を注ぎ入れ、人肌以下まで冷めたら冷蔵庫に入れて冷やし固める
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