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かぼす香る　とろろかけ冷奴♬ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
爽やかな味わいのとろろかけ冷奴です♬

材料（1人分）

豆腐
60ｇ
長芋
正味15ｇ
かぼすの絞り汁
小さじ1
★醤油
小さじ1
★キューピーマヨネーズ
2ｇ
おろし生姜（チューブ）
5㎜
小葱
2本
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作り方

  1. 1
    小葱を小口切りにする
  2. 2
    長芋は皮を剥いて摩り下ろし、かぼすの絞り汁をすぐに加えて混ぜる
  3. 3
    器に豆腐を入れ、上に②と★を順にかける
  4. 4
    ③の上におろし生姜をのせ、①を散らす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

「キューピーマヨネーズ×しょうが」キャンペーン ＆ おつまみに

公開日：2014/10/04
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カテゴリ
冷奴

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