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もちもち 南瓜のカップケーキ♪ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ぷ〜みぃまま♪
もちもち食感のカップケーキです♪
材料(2~4人分)
南瓜(柔らかく蒸したもの、皮なし)
40g
★ホットケーキミックス
25g
★小麦粉
25g
★プレーンヨーグルト
60g
★白砂糖
大さじ3
★卵黄
卵1個分
★サラダ油
小さじ2
*アルミカップ
中4個
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作り方
1
オーブンを190℃に予熱する
2
南瓜を細かく潰し、★と混ぜ合わせる
3
アルミカップに②を入れ、トントンと落として空気を抜く
*入れる量はアルミカップの8分目くらいまで
4
予熱が完了したオーブンに③を入れて18~20分ほど焼く
*竹串を刺して、生地がついてこなければOKです
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おやつに
公開日:2014/08/07
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