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❤チーズがふわり♪ 牡蠣とかいわれ大根のパスタ❤ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
チーズとにんにくがふわっと香る洋風なパスタです❤

材料(1人分)

パスタ
100g
生牡蠣(殻つき)
大3個
かいわれ大根
1/2パック
★マヨネーズ
大さじ2
★おろしにんにく
小さじ1
塩コショウ
適量
パルメザンチーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    パスタを袋の表示通りに茹でる
  2. 2
    深めの耐熱容器に生牡蠣を入れ、ラップをピッタリとつけてレンジ(700w)で3~4分加熱する

    *口が開いたらOKです
  3. 3
    ②の殻を剥いて身を取りだす
  4. 4
    フライパンを弱火で温め、★を入れて1分ほど混ぜる
  5. 5
    ④に茹であがったパスタを入れ、中火で1~2分炒める
  6. 6
    ⑤に③と根を切り落としたかいわれ大根を加えて2~3分炒め、塩コショウを振り入れて塩加減を整える

    *牡蠣の身が崩れないようにそっと炒めて下さい
  7. 7
    ⑥の火を止め、パルメザンチーズを加えて軽く混ぜる

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日:2014/01/22

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カテゴリ
チーズ系パスタかいわれ大根

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