❤生姜ジャムで胡瓜の酢のもの❤ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
甘酢っぱい味わいです❤

材料（1人分）

胡瓜
1本
塩
小さじ1/4
★生姜ジャム
小さじ2
★柚子ポン酢
小さじ1
★醤油
小さじ1/2
★七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    胡瓜を薄い輪切りにします
  2. 2
    ボールに①の胡瓜と塩を入れて揉み、10分ほどおいおきます
  3. 3
    ②の胡瓜を水洗いし、手でギュッと絞って水気を切ります
  4. 4
    ボールに③の胡瓜と★の材料を入れ、混ぜ合わせて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに作りました。

公開日：2013/05/31
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関連情報

カテゴリ
きゅうりきゅうりの酢の物
関連キーワード
胡瓜 酢のもの 生姜ジャム 柚子ポン酢
料理名
生姜ジャムで胡瓜の酢のもの

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