れんこん入り☆豆腐お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りに。れんこんは皮を取り、大きめのみじん切りに。←１センチくらいで大丈夫です。

2. 2

   ボウルでお好み焼きの粉、水50ml、卵、豆腐をよく混ぜます。
   豆腐は水切りしなくてOKです☆

3. 3

   キャベツ、れんこんを加え、混ぜたら油を引いたフライパンで焼いていきます。上に豚肉をのせます。
   蓋をして蒸し焼きに。
   厚みを出したいので小さい
   フライパン使用。

4. 4

   焦げないように弱～中火で^^
   好みの焼き色がついたら、反対に返して焼いたら出来上がりー☆
   お好みでトッピングしてください。