小麦ふすま入りのずっしり食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉とドライイースト以外の
   材料を、全てホームベーカリーに入れる。

2. 2

   最後に強力粉を入れ、中央に窪みを作る。
   窪みの中にドライイーストを入れる。

3. 3

   全粒粉コースでスタート！
   今回はふすまを混ぜているので、全粒粉コースにしてみました。

4. 4

   焼き上がりはちょっとゴツゴツした感じで見た目は悪いですが(^-^;