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❤醤油麹とオクラと黒胡椒のトースト❤ レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
醤油麹の香ばしい香りとオクラのネバネバが美味しいトースト❤
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
パン(お好みのパンで)
1個
醤油麹
小さじ2
オクラ
小 2本
黒胡椒
少々
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作り方
1
オクラは水洗いしながら回りのトゲトゲを洗い流し、ヘタの部分を切り取って、1~2mm幅の輪切りにする
(固いオクラを使う場合は茹でるかレンチンして、柔らかくしてから使って下さい)
2
パンに醤油麹を乗せ、バターナイフで薄く広げる
3
②に①を乗せ、黒胡椒をかける
トースターで3~4分焼いて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油麹の量が多いと辛くなり過ぎるので控えめに☆
きっかけ
美味しいパンが食べたくて☆
公開日:2012/09/07
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醤油麹
オクラ
黒胡椒
トースト
このレシピを作ったユーザ
ぷ〜みぃまま♪
つくったよレポート(
1
件)
2012/11/05 20:31
朝食にいただきました。黒胡椒がいい味を出してます。オクラがパンと合うのは、意外です。パクパクいただきました☆ご馳走様でした。
スノーウィー♪
作ってくださってありがとぅございます❤オクラ狂な位のオクラ好きなんで色々アレンジして食べてます(笑)パクパク食べてもらえて嬉しい@^^@レポ感謝ですっ❤
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