ホエーで ❤タマネギとしめじのスープ❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
- タマネギ
- 1個
- しめじ
- 100ｇ
- ★ホエー
- 400ｃｃ
- ★水
- 100ｃｃ
- ★ブイヨン（マギーブイヨン）
- 2個（8ｇ）
- あらびき塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- タマネギを1ｃｍ角ほどに切る
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- 2
- しめじは石づきを取ってほぐす
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- 3
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- 鍋に①、②、★を入れて中火で加熱する
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- 4
- 沸騰したら弱火にし、蓋をして20分ほど煮る
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- 5
- 塩コショウで味を整えて完成♪
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- 6
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- 使用したホエーです。
薄い黄色です。
ホエー自体には特に味はありません。
おいしくなるコツ
＊タマネギがトロトロに柔らかくまで煮ると美味しいです
きっかけ
晩ごはんに作りました。
美味しいです❤