*卵1個で出来るシュー生地* レシピ・作り方

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〜バニラ〜
卵1個、マーガリン30gのさくっ♪シュー生地です♡
みんながつくった数 1

材料(4人分)

180cc
マーガリン
30g
サラダ油
大さじ1
薄力粉
90g
L1個

作り方

  1. 1
    水、マーガリン、サラダ油を鍋等に入れ沸騰させます。
  2. 2
    火を止めて薄力粉を振るって入れよく混ぜます。
  3. 3
    このくらい^^
  4. 4
    卵を入れてよーく混ぜます。
  5. 5
    このくらい^^
  6. 6
    袋など(絞り袋でもok^^)に入れます。
  7. 7
    オーブンを190度に予熱します。
  8. 8
    クッキングシート(油を薄くぬってもok♪)を敷いた天板に4の下を少し切ってを8個絞り、指に少し水をつけて形を整えます。
  9. 9
    予熱したオーブンで15分焼き
    180度に下げて20分焼きます。
  10. 10
    焼きあがったら庫内に20分入れたままにして出来上がり(*^-^*)

きっかけ

卵があったので^^

公開日:2011/08/09

関連情報

カテゴリ
シュークリーム
料理名
シュー

このレシピを作ったユーザ

〜バニラ〜 こんにちは(*^-^*)まだまだレシピ少ないですが、宜しくお願いします(o_ _)o)ペコッ

つくったよレポート( 1 件)

2011/08/25 18:00
倍量作ってみたんですがあまり膨らまなかった。。また頑張る!
taku-nyan
本当ですか~写真では結構膨らんでいる様に見えますが(^-^*)この焼き色は下段で焼かれましたか?もしそうだったら上段でお願いします☆違ったらすいません(_ _)

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