素朴飯『焼きそばホットサンド』 レシピ・作り方

作り方

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   先ず、ホットサンドメーカーにサラダ油をひき、キッチンペーパーなどで両面内側に油をのばしましょう。

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   次に、食パンを１枚置いてからその上に焼きそば麺１袋、その上にもやし適量を乗せます。
   なお、今思えば、食パン→もやし→焼きそば麺の順番が良かったです。

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   続けて焼きそばソースを適量掛けます。

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   ここでホットサンドメーカーを閉じ、ひっくり返してもやし側が下になるようにします。
   そして点火して、焼きそば麺に熱を通しましょう。

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   途中、ひっくり返してホットサンドメーカーを開き、熱が通っているか確認して下さい。

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   焼きそば麵に熱が通ったら、上に食パンを乗せてホットサンドメーカーを閉じ、パンに焼き色が付くまで炒めていきましょう。
   なお、私は食パンを乗せる前に焼きそばソースを少し足しています。

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   こうして両方のパンに焼き色が付いたら、食べやすいようにカットして完成です！

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   実食！