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柿とブロッコリーの白和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
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熟れた柿と柔らかく蒸したブロッコリーを入れて
白和えにしました。
材料(2人分)
柿
1/4個
蒸したブロッコリー
小さい1房
絹ごし豆腐
1/3パック
♡醤油 またはめんつゆ
大さじ2/3~
♡キビ糖
大さじ1/3~
スリゴマ
大さじ1~
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作り方
1
豆腐は清潔なキッチンペーパーなどに包んでお皿などをのせて
しっかりと水切りしておきます。
2
柿は小さめに切り
ブロッコリーも小さくほぐします。
3
2に♡の材料を入れて混ぜ
崩した豆腐と混ぜます。
4
すりごまを全体に混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単な白和えを柿とブロッコリーで。
公開日:2023/11/18
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