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柿とブロッコリーの白和え レシピ・作り方

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熟れた柿と柔らかく蒸したブロッコリーを入れて
白和えにしました。

材料(2人分)

1/4個
蒸したブロッコリー
小さい1房
絹ごし豆腐
1/3パック
♡醤油 またはめんつゆ
大さじ2/3~
♡キビ糖
大さじ1/3~
スリゴマ
大さじ1~
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作り方

  1. 1
    豆腐は清潔なキッチンペーパーなどに包んでお皿などをのせて
    しっかりと水切りしておきます。
  2. 2
    柿は小さめに切り
    ブロッコリーも小さくほぐします。
  3. 3
    2に♡の材料を入れて混ぜ
    崩した豆腐と混ぜます。
  4. 4
    すりごまを全体に混ぜます。

きっかけ

簡単な白和えを柿とブロッコリーで。

公開日:2023/11/18

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カテゴリ
白和え

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