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基本のアップルパイ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
やまゆり店長のレシピ
少ない材料で出来る基本のアップルパイです。大きめ2つ分が出来ます。
材料(2人分)
りんご
1個
砂糖
25g
バター
15g
冷凍パイシート
1枚
卵
1個
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作り方
1
パイシートを冷凍庫から出しておく。
2
砂糖、バター、小さく刻んだりんごを鍋に入れる。
3
りんごの水分がとぶまで、木べらで混ぜながら弱火で煮る。水分が無くなったら火を止めて冷ましておく。
4
オーブンを200℃で予熱しておく。
5
パイシートを伸ばし棒で薄く伸ばし、4等分にする。
6
フォークで穴を開け、りんごを乗せてパイを重ね、さらに端をフォークで押す。溶き卵をハケで塗る。
7
クッキングシートを敷いてオーブン200℃で15分!出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
りんごを煮詰める時は水分をしっかりとばして下さい!
きっかけ
余計なものが無いシンプルな味のアップルパイが食べたくて!
公開日:2023/07/08
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このレシピを作ったユーザ
やまゆり店長のレシピ
調理師の専門学校を卒業し、同時に調理師免許を取得。 百貨店テナントにて店長経験あり。 なるべく家にあるもので、なるべく簡単に作れるレシピを公開したいと思っています!
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