切り干し大根飽きた〜救済レシピ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーで包んで重しを乗せて、１０分置く。
   切り干し大根煮物は汁気を絞り、細かく切る。豆腐も水気をしっかり絞って、混ぜ合わせる。

2. 2

   温泉玉子の出汁、玉子、生姜チューブを入れ、片栗粉をいれる。

3. 3

   形を整えて、180℃ぐらいの温度で揚げる。こんがりと色が付いて来たら、完成です！