トマトとスナップエンドウの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウは、筋を取り
   熱湯で2～3分茹でるか、又は　
   レンジで1分程度加熱して
   柔らかくしておきます。
   ネギは細かく刻んでおきます。

2. 2

   ●の材料を、小鍋に入れて温めます。
   お味噌を溶き入れます。

3. 3

   薄い櫛形に切ったトマト、
   3～4個にカットしたスナップエンドウ、
   ねぎを散らして
   ひと煮立ちで火を止めます。