豚ブロック肉のカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜と豚肉を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に油を入れて温め、１と生姜を入れて３～４分炒める。

3. 3

   水を入れて沸騰したら５分煮る。
   あくが出たら取り除く。

4. 4

   火を止めてルウを入れて混ぜ溶かす。
   再加熱して２～３分煮る。