鶏むね肉とチーズの生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は茹でて5ミリ幅にスライスして、さらに5ミリ幅の棒状に切る。
   きゅうり、にんじんは千切りにする。
   プロセスチーズは縦に５ミリの棒状に切る。

2. 2

   生春巻きの皮はぬるま湯にくぐらせてまな板に置く。
   その上にサニーレタス、鶏むね肉、チーズ、にんじん、きゅうりをのせる。

3. 3

   生春巻きの皮は手前から押さえつけながら巻いて、最後に両端を内側に折って閉じて、綴じ目を下にして押さえつける。
   食べやすい大きさに切って出来上がり。