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簡単☆とろとろ長芋ソースのグラタン風 レシピ・作り方
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バンビ☆
すりおろした長芋がホワイトソース代わりの簡単♪時短♪グラタンです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
長芋
正味200g
ブロッコリー
1/3株
プチトマト
5個
マッシュルーム
3個
卵
1個
マヨネーズ
大さじ1と1/2
とろけるチーズ
お好みの量で
塩、こしょう
各少々
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作り方
1
ブロッコリーを小房にわけて堅めに塩茹でする。プチトマトは半分に切り、マッシュルームは薄切りにする。
2
長芋は皮をむきすり下ろして溶き卵、マヨネーズ、塩、こしょうと混ぜ合わせる。
3
①を耐熱皿に並べその上に②、とろけるチーズをかけて オーブントースターで10~15分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
①を耐熱皿に並べその上に②、とろけるチーズをかけて オーブントースターで10~15分焼く。
公開日:2021/10/08
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このレシピを作ったユーザ
バンビ☆
美味しいものを食べることとお花が大好きな野菜ソムリエプロです。 野菜・果物を生かしたシンプルな家庭料理、お酒がすすむおつまみなどを紹介しています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/16 17:07
具材違いますが、とても美味しかったです!
ままま☆
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