ハロウィンに手羽先の塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽先、酒、塩、コショウをポリ袋に入れ揉み込み下味を付ける。

2. 2

   フライパンに油を熱し手羽先を並べ、焼き色が付くまで焼き、裏返しふたをして10分ほど
   蒸し焼きにする。

3. 3

   蓋をとり、水分を飛ばし、皮がパリッとなるまで両面を焼いたら出来上がり。