ハロウィンのお化けかぼちゃオムライス レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにし、ウインナーは8ミリ幅の輪切りにする。
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- 2
- フライパンにバター5gを溶かし玉ねぎ、にんじん、ウインナーを炒め、玉ねぎ、にんじんに火が通ったらご飯を入れ切るように炒める。
鶏ガラスープの素、ケチャップ、コショウを入れ炒める。
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- 3
- 器に卵を割り入れ、牛乳、砂糖を入れよく混ぜる。
丸いフライパンにバター5gを溶かし、卵液をを流し入れ薄焼き卵を作る。
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- 4
- ご飯茶碗より一回り大きな器にケチャップライスを入れて丸く形を整えて、皿に乗せる。
その上に薄焼き卵をかぶせ、海苔で目鼻口を作り飾り付け頬の赤みをケチャップで飾ったら出来上がり。
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