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春雨かき卵スープ レシピ・作り方

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春雨と卵で　食べられるスープ
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

春雨
４０ｇ
◎野菜ブイヨン
1スティック
◎水
４００ｍｌ
◎醤油
ひとまわし
塩・胡椒
少々
卵
1個
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作り方

  1. 1
    ミルクパンに◎の材料を入れて
    中火にかけて
    煮立ってきたら
    春雨を入れます。
    短くカットされたちょっと太めの春雨を使っています。
  2. 2
    3～4分経って
    春雨が柔らかくなっているのを
    確かめてから
    塩コショウをして
    溶き卵をまわし入れます。
    卵がふわっと浮き上がってきたら
    火からおろします。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に 食べられるスープを作りました。

公開日：2021/09/05
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関連情報

カテゴリ
春雨スープ

このレシピを作ったユーザ

ｃａｃｈｅお返事レポ休みます

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/10 19:27
美味しそうで、参考にさせていただきました。ありがとうございました！
01☆
mikan1970さん こんばんは♬ レポいただき嬉しいです♡ ありがとうございました(=^・^=)

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