チーズ入り♪じゃがいものガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいてスライサーで千切りをする。（水にはさらしません）
   ベーコンは細切りする。

2. 2

   ボウルに①を入れ、チーズ、塩・胡椒、お好みのスパイスを加えて混ぜる。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を入れ中火で熱し、②を入れて丸く形を整え、フライ返しで上から軽く押さえて３分ほど焼く。

4. 4

   裏に返しさらに３~４分焼く。