材料（8人分）
- 新玉ねぎ
- 1玉
- にんじん
- 2／1本
- キューリ
- 1本
- スモークチキン
- 1袋
- だしまろ酢
- 大さじ5
- 米酢
- 大さじ3
- 亜麻仁油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎ、にんじん、きゅうりをスライサー等で薄くカットして氷水にさらす。
-
- 2
-
- ボウルにだしまろ酢、亜麻仁油、米酢、スモークチキンを入れ混ぜる
-
- 3
-
- 水分を切った野菜を皿に加えザックリ混ぜれば完成です。
おいしくなるコツ
市販のスモークチキンがて手軽ですが、スモークサーモンやハムでしても美味しいですよ。
きっかけ
合わせるだけなのに絶品です。
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