ペンネとブロッコリーのトマトソースパスタ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーは小房に分ける。
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- 2
- 玉葱は、薄くスライスする。
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- 3
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- トマトソースを用意する。
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- 4
- 鍋に水を沸かし沸騰した所に、ペンネを入れ中弱火で約6分茹でる。
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- 5
- 4に1、2を加え、中弱火で約2分茹で、水気を切る。
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- 6
- フライパンなどに、オリーブオイルを入れて、5、3、ガーリックパウダーを加え炒め合わせる。
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- 7
- 6を器などに盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
アレンジとしてハムやウインナーやツナなどを加えると、ボリュームや風味やコクも加わり美味しいと思います。お好みで、粉チーズやブラックペッパーをかけてもいいと思います。
きっかけ
簡単パスタを作りたいと思いました。
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