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豆乳で とろりポタージュスープ レシピ・作り方

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豆乳で とろりとしたポタージュになりました。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豆乳
200ml
100ml
野菜ブイヨン
1スティック
粒コーン
大さじ3~
冷凍グリーンピース
大さじ3~
ブラックペッパー
数振り
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作り方

  1. 1
    小さめのお鍋に
    ペッパー以外の材料を
    入れて
    中火の弱火で煮ます。
  2. 2
    はじめは時々かきまぜて
    煮えてきたら、
    ゆっくりと
    底から絶えずかきまぜます。
    幕が張ると湯葉になるので。
    熱くなってお好みの濃さになったら
    出来上がりです。
  3. 3
    スープカップに入れて
    ペッパーをかけます。

きっかけ

豆乳でとろみがつきます。

公開日:2021/05/13

関連情報

カテゴリ
豆乳スープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/16 18:47
家にある野菜入れて 優しい味で美味しかったです(@_@) 豆乳でとろみ簡単嬉しい♪
夢シニア
ゆめちゃん♬ こんばんは! とろりん~と美味しそうね♪ レポありがとうです♡ (=^・^=)

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