華やかパイナップルサイダー寒天ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パイナップルを半分に切ります。ハーフカットのものを購入するとラクです。

2. 2

   パイナップルの身を、スプーンでくりぬきます。

3. 3

   鍋に水200ccと粉寒天4gを入れ、かき混ぜながら煮とかします。沸騰したら、ふきこぼれないよう、弱火にし、2分ほど沸騰を続け、火をとめ、サイダー400ccをいれて混ぜます。

4. 4

   パイナップルの器に寒天液を流し入れ、くりぬいたパイナップルの一部も中に入れます。あら熱が取れたら、サランラップをし、冷蔵庫で冷やし固めます。

5. 5

   寒天液が固まったら、お好きなフルーツをトッピングして完成！

6. 6

   こちらはフィリピン産のパイナップルで。ミントの葉を飾ってもgood！