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鶏そぼろの親子丼 レシピ・作り方

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ハナの台所
とっても美味しく食べやすい☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ご飯
茶碗2杯分
鳥ミンチ
100g
溶き卵
4個分
A酒
大さじ1
Aみりん
大さじ4
Aしょうゆ
大さじ1
A砂糖
小さじ1
万能ネギ
大さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を熱し
    鳥ミンチを炒める。
  2. 2
    1に火が入ったらAの調味料を加え煮ます。
  3. 3
    2の水分が半分になったら溶き卵を加え蓋をし火を入れます。
    卵がふっくらしたら火を止めます。
  4. 4
    器にご飯を盛り上から3を乗せる。仕上げに万能ネギを散らし完成です。

きっかけ

鳥ミンチでアレンジしてみました。

公開日:2021/04/24

関連情報

カテゴリ
玉子丼男の簡単料理簡単夕食300円前後の節約料理鶏丼

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/12 23:47
レシピ参考にしました。 鶏肉を荒くみじん切りにして、肉感的にしました。 とても美味しく頂きました(^.^)
Foron

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