豆苗と玉子のニンニク炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗は根本を落とし、3センチ幅に切る。

2. 2

   ボウルに卵を割り溶く。

3. 3

   フライパンを熱しサラダ油を入れ弱火でおろしニンニクを炒める。豆苗を加えサッと炒める。

4. 4

   3に溶き卵を流し入れ、Aの調味料を加え炒める。
   卵に火が通ったら完成です。