豚肉と人参としめじの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を細切りにする。
   しめじを小房に分ける。
   豚肉に片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンに油を入れて温め、１を入れて炒める。

3. 3

   酒を回し入れて蒸し、火が通るまで加熱する。

4. 4

   すき焼きのタレを入れて１分煮絡めて完成。