お出汁をしっかり取っておく事と、出来立てに合わせられるように、下準備をきちんとして置きましょう。
主人の実家のお雑煮は毎年違っていて、色んな雑煮を楽しませてもらいました。その味を忘れないようにレシピを作りました。
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おすましのダシがきいて、とっても美味しい雑煮です。