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あおさ入り卵焼き レシピ・作り方

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ひらゆり
少し甘めの卵焼きに、あおさを入れました。お弁当のおかずにも!

材料(2人分)

たまご
2個
砂糖
小さじ2
めんつゆ
小さじ1/2
あおさ
小さじ1
サラダ油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    容器に卵を割りほぐす。
  2. 2
    1に、砂糖、めんつゆ、あおさを加え混ぜ合わせる。
  3. 3
    卵焼き機又はフライパンに、サラダ油を流しいれ2を2~3回位に分けて流しいれ焼く。
  4. 4
    焼きあがった3をお好みの大きさに切って完成です。

おいしくなるコツ

卵焼きを作る時は、卵液を数回に分けて巻き上げるようにして焼くときれいな形になります。お弁当用には、しっかりと火を通してください。

きっかけ

お弁当の卵焼きのアレンジとして作ってみました。

公開日:2020/10/09

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当 卵焼き
関連キーワード
節約料理 低脂質 低糖質 お弁当
料理名
あおさ入り卵焼き

このレシピを作ったユーザ

ひらゆり ヘルシー・簡単・電子レンジ料理を作ることが好きです。管理栄養士として、ちょっとしたコツもお伝え出来たらと思っています。

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