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茄子のミートソーススパゲティ レシピ・作り方

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さくらぐみ
パスタアレンジ♪

材料(2人分)

茄子
1/2個
ピーマン
1/2個
玉ねぎ
1/2個
合いびき肉
100g
こめ油
小さじ2
塩コショウ
5振り
ミートソース(レトルト)
1袋
スパゲティ(茹でたもの)
200g
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作り方

  1. 1
    茄子を一口大に切る。

    ピーマンと玉ねぎを細かく刻む。
  2. 2
    フライパンに油を入れて温め、1とひき肉を入れて炒め、塩コショウを振る。
  3. 3
    半分くらい火が通ったら、ミートソースとケチャップを加えて、4~5分煮る。
  4. 4
    スパゲティを絡めて完成。

きっかけ

パスタアレンジ♪

公開日:2020/07/20

関連情報

カテゴリ
ミートソースなす全般

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