材料(4~人分)
- 長ネギ
- 1本
- ◆小麦粉
- 500g
- ◆水
- 1L
- ◆卵
- 2個
- ◆麺つゆ
- 大さじ3
- タコ
- 30g
- こめ油
- 大さじ1
- 中濃ソース
- ひとかけ~
- マヨネーズ
- ひとかけ~
作り方
-
- 1
- ねぎをみじん切りにする。
-
- 2
- ボウルに◆とねぎを入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
- タコ焼き機を温め、油を薄く塗り、2を流し入れる。
-
- 4
- タコを一口大に切り、穴1つに1個ずつ入れる。
-
- 5
- 固まってきたら、くるっとひっくり返し、2~3分くらい焼く。
-
- 6
- お皿に盛り付け、マヨネーズ、ソースをかける。
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